Ladurée Paris, maison fondée en 1862
Magnifique pâtisserie sur les Champs Elysées.
Il y a encore quelques mois je ne connaissais pas Ladurée. Je n'avais jamais goûté de macarons d'ailleurs. Aucune impatience non plus, ce sont des biscuits comme les autres.
Dès la première bouchée démenti formel. Les macarons Ladurée sont croquants, moelleux et fondants à la fois. Comment ces petites coques peuvent être aussi délicieuses ?!
Bien sûr chacun a ses petits chouchous. Moi c'est le petit macaron à la rose et celui au caramel au beurre salé. Mais voilà que je découvre que Ladurée a SA star des macarons, l'Ispahan, création de Pierre Hermé, à la rose, litchi et framboise. Il faut que je le goûte !
La boutique est sombre et chic, avec un petit côté vieillot recherché.
Ah, voici la star !
Vous vous demandez si la star est à la hauteur de sa réputation?
Oui, sans aucun doute ! C'était délicieux .... J'aime bien la rose, la framboise et le litchi. Mais ensemble, c'est une association terrible !
Ladurée Champs Elysées
75, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Tel : 01.40.75.08.75
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