dimanche 25 mai 2008
Rillettes de sardine
Petite invention de fond de frigo qui s'est avérée être très bonne à l'apéritif !
Temps de préparation: 10mn
Ingrédients:
1 petite boîte de sardines (100g)
1 échalote
1 gousse d'ail
4-5 olives
1 tout petit oignon nouveau
8cl de crème liquide
Préparation:
1. Ecraser les sardines.
2. Mixer les olives avec l'échalote et l'ail.
3. Emincer l'oignon nouveau.
4. Mélanger tous les ingrédients.
5. Servir accompagné de tacos.
Voir les autres recettes salées
Tags : Apéritif, Poisson, Sardine
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