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Oh la la Paris !
chocolat
13 janvier 2009

4 Cookies

4 Cookies
Voici une recette de cookies 4 en une: au chocolat noir, praliné, chocolat blanc et chocolat blanc cranberries (canneberge). Temps de préparation: 20mn Temps de cuisson: 10mn par fournée Ingrédients pour une cinquantaine de cookies: La pâte à cookies...
Posté par ohlalaparis à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Dessert,  Biscuit

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5 octobre 2008

Tarte au chocolat noir et aux noisettes

Tarte au chocolat noir et aux noisettes
Moi j'aime pas les tartes au chocolat ! Une tarte doit être aux fruits et un gâteau au chocolat, c'est du bon sens... Mais quand j'ai vu la recette de la tarte au chocolat noir et aux noisettes tirée du livre d'Eric Kayser, je n'ai pas pû résister à l'envie...
Posté par ohlalaparis à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Dessert,  Tarte

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27 juillet 2008

Trianon ou Royal au chocolat

Trianon ou Royal au chocolat
Je crois que c'est mon gâteau préféré. En tout cas il a été le compagnon fidèle de mes derniers anniversaires. Ce Royal au chocolat d'après les pâtissiers ou le Trianon d'après Carrefour est constitué d'une base amande surmontée par un délicieux croustillant...
Posté par ohlalaparis à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amande,  Chocolat,  Praliné,  Dessert,  Biscuit,  Gâteau

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7 juin 2008

Flan au chocolat au lait de soja

Flan au chocolat au lait de soja
Voici une recette rapide faite à partir de lait de soja maison ou du commerce non sucré. Le coulis de framboises qui l'accompagne se marie très bien avec le chocolat noir. Je n'ai pas ajouté de sucre dans le flan car le coulis est sucré mais il est possible...
Posté par ohlalaparis à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Framboise,  Dessert,  Lait de soja,  Individuel

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29 mai 2008

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat
Une recette de gâteau riche en chocolat, peu sucré, fondant, avec un arrière-goût de beurre salé. Une recette toute simple mais c'est tellement bon ! Le point le plus important de la recette c'est de surveiller la cuisson et ne pas laisser trop cuire...
Posté par ohlalaparis à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Dessert,  Gâteau

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18 mai 2008

Charlotte choco-banane

Charlotte choco-banane
Ma première charlotte, moment émouvant... Recette extraite de Leçon de cuisine avec quelques variations. Temps de préparation: 1hTemps de cuisson: 10mnTemps de repos: 15mn + 1h Ingrédients pour 8 personnes : Poêlée à la banane 2 bananes 20g de beurre...
Posté par ohlalaparis à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Dessert,  Banane,  Biscuit à la cuiller

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