Un restaurant comme il en existe plein dans le quartier chinois: service des fois pas désagréable, poubelles dans l'allée centrale en plein service, livraison de légumes pendant le service également, propreté douteuse de l'environnement immédiat, une...

Curieux paradoxe que ce restaurant-là. C'est un des meilleurs restaurants vietnamiens de la capitale tout en étant celui parmi lesquels on est le plus mal servi... Une fois prise la décision d'aller au Bambou, il faut s'organiser: arriver pas trop tard...

Tout simplement le plus célèbre restaurant à soupe pho de la capitale. On y croise même des fois des pipole, le comble pour un restaurant qui ressemble plus à une cafétéria qu'à un restaurant issu du guide Michelin. Comme la plupart des restaurants asiatiques...