Oh la la Paris !

750 grammes

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13 août 2008

Deloren

Nouveau resto testé sur les Champs, enfin plus exactement sur l'Avenue de Friedland, au pied de l'Arc de Triomphe. L'intérieur est agréable, bien que le restaurant soit entièrement ouvert sur l'avenue. Ca va, il n'y a pas beaucoup de bruit, les parisiens...

Posté par ohlalaparis à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cacher, 8ème arrondissement, Brasserie, Métro Charles de Gaulle-Etoile, Cuisine Traditionnelle

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7 août 2008

Alice Pizza

Cela faisait depuis quelques temps que je voulais aller dans cette petite pizzeria de mon quartier. Beaucoup de bonnes critiques glanées sur le net. L'impression en arrivant: c'est petit et il règne une activité intense avec la vente à emporter. Il faut...

Posté par ohlalaparis à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 17ème arrondissement, Métro Rome, Pizzeria, Cuisine Italienne

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6 août 2008

Un déjeuner à Ladurée

Un déjeuner à Ladurée

Quand j'ai proposé au boulot d'aller déjeuner à Ladurée ce jour-là, j'ai fait un flop énorme. - "Mais Ladurée c'est bien pour les macarons, pas pour manger !"- "Moi il faut quelque chose qui me cale l'estomac..."- "Moi, je ne suis pas sucré..."- "Je suis...

Posté par ohlalaparis à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, Restaurant, Salon de Thé, 8ème arrondissement, Métro Georges V

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3 août 2008

Klepon ou boules coco au sucre de palme

Klepon ou boules coco au sucre de palme

Le klepon appelé également "onde onde" dans certains coins d'Indonésie est une boule gelatineuse fourrée au sucre de palme et enveloppée dans du coco râpé. Ce dessert avait été préparé lors de notre séjour en Indonésie sur l'île de Bunaken. Dès la première...

Posté par ohlalaparis à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Pandan, Indonésie, Noix de coco

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3 août 2008

Jus de pandan

Ce jus issu des feuilles de pandan, pandanus ou encore bayteuil est utilisé dans la préparation de nombreux desserts asiatiques, comme les klepons indonésiens ou le nam vaan mac kuey. Mais on peut s'en servir pour parfumer d'autres préparations, comme...

Posté par ohlalaparis à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Pandan, Asie

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3 août 2008

Diaporama

Ca y est les vacances sont finies... Heureusement il reste les souvenirs et les images gravées dans la mémoire. Petit florilège de photos...

Posté par ohlalaparis à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Indonésie, Voyages, Voyage Indonésie 2008

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