750 grammes
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Oh la la Paris !
ail
18 juin 2008

Calamars grillés

Calamars grillés
Une idée d'apéro vite fait. Pour se rappeler de l'Espagne, des tapas et du soleil ! Temps de préparation: 5mn Temps de cuisson: 5 - 10mn Ingrédients : 500g de petits calamars 3 gousses d'ail 2 CS de persil haché 1 citron sel huile Préparation : 1. Faire...
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18 mai 2008

Sauce nem piquante

Sauce nem piquante
Plusieurs variantes pour cette sauce. En général les restaurateurs ne mettent pas d'ail, ni de citron (ils le remplacent par du vinaigre blanc), ni du piment (ils mettent souvent de la purée de piment). Suivant les plats qu'elle accompagne on peut ajouter...
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